Lebensqualitaet
Zur Zeit geschehen hier in Bombay unglaubliche Dinge. Dinge, von denen ich vor einem halben Jahr nicht Mal zu traeumen gewagt haette.
1. Es gibt ein neues, geniessbares Sprudelwasser:
Vor zwei Wochen: Ich kroch nach der Arbeit mal wieder durch den reichlich zaeh dahin fliessenden Verkehr zurueck nach Bandra, als ich aus dem Augenwinkel einen Lieferwagen von Bisleri wahrnahm. Bisleri ist hier einer der grossen Mineralwasser-Hersteller. Auf diesem Wagen wurde ein neues Produkt beworben: Bisleri Fizzy Soda. Neugierig geworden hielt ich auf dem Rueckweg am Pali Market und kaufte mir testweise eine Flasche. Unglaublich. Kalt schmeckt dieses Soda tatsaechlich wie ein Mineralwasser mit Kohlensaeure. Genial! Vorbei die Zeiten, in denen Fruchtsaefte mit Wasser gemischt werden musste, welches nach eingeschlafenen Fuessen schmeckte. Fruchtsaefte gibt es hier ohnehin schon gute, endlich aber kann man sich auch wieder leckere Fruchtschorlen zubereiten, ohne einen Kleinkredit fuer importiertes Perriere-Sprudel-Wasser aufnehmen zu muessen!
2. Ich habe einen Laden fuer Grillkohle und eine Schlachterei gefunden:
Diesen Samstag wollten wir eigentlich ins Theater. Dieses hatte aber auf Grund der Schweinegrippe leider geschlossen, ein Alternativ-Programm musste her. Erst kuerzlich hatte ich einen Laden gefunden, wo man Grillkohle kaufen kann, also lud ich kurzerhand zum BBQ ein. Es wurde ein Festmahl. Wir hatten unter anderem selbstgemachten Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln mit Sour Creme (!), Krautsalat und fuer den Grill nicht nur Huehnchen, Lamm und Garnelen, sondern sogar richtiges Schweinefleisch. Das Fleisch war koestlich, der Schlachter am Pali Market wird ab jetzt sicher haeufiger besucht (oder zwecks Home-Delivery angerufen) werden…
Anschliessend folgte direkt aus Frankreich eingeflogener Saint Nectaire Fermier Kaese mit Baquette und als Nachtisch dann noch Mouse o Chocolat und Obstsalat. Dies alles genossen wir bei dem ein oder anderen Glaeschen Rotwein auf der Terasse. Ein unglaublicher Schmaus, da konnte man glatt vergessen, dass man hier in Bombay sitzt.
3. Ein richtiger Supermarkt in Fussreichweite
An der Hillroad, quasi bei mir vor der Tuer, hat heute ein neuer Supermarkt aufgemacht. Natures Basket. GENIAL! Dort gibt es alles, was das (europaeische) Herz begehrt. Unmengen an Koestlichkeiten. Neben Obst und Gemuese gibt e seine Kaesetheke und eine Fleisch- und Aufschnitt-Abteilung und ganz viele importiere Lebensmittel aus allen moeglichen Ecken der Welt. Ich habe heute erstmal nur eine Dose Thunfisch, Wiener-Wuerstchen, Truthahn-Brust, eine Packung Instant-Nudeln, Brot und Knabberkram gekauft. Diesem Laden werde ich ab jetzt sicher oefter einen Besuch abstatten.
Eigentlich alles Kleinigkeiten, aber sie machen das Leben hier doch deutlich angenehmer.






3 comments
Indien ist ein sehr geiles Land. Ich habe viel darüber gelesen, aber leider hatte ich nie die Gelegenheit das Land zu besuchen. Hoffentlich in ein paar Jahren… Gruß, nina
Grillkohle??? Metzger??? ich brauch unbedingt eine genaue Wegbeschreibung……..Gruss Bernd
Nina, ich hoffe sehr, dass du dein Vorhaben eines Tages in die Tat umsetzen kannst. Mit Sicherheit waere es eine lohnende Erfahrung, Indien einmal mit all seinen Facetten kennenzulernen.
Bernd, Fleischereien gibt es gleich mehrere am Pali Market. Meghna Agro ist im Markt selbst, gegenueber von Choice Foodland. Da gibt es Schwein, Rind, Lamm, Huhn,… Ansonsten kann man bei Sante am Pali Market imporiertes Fleisch kaufen. Das kostet zwar etwas mehr, dafuer haben die aber manchmal richtig klasse T-Bones usw.
Alternativ am unteren Ende vom Pali Market, bei der Kreuzung, wo es zu Toto’s Garage geht, dort ist ein Laden namens Jude Cold Storage, die haben auch recht gute Auswahl.
Kohle und Grillanzuender bekommt man bei Cheap Jack an der Hill Road (gegenueber der St. Joseph School). Wenn die dort keine mehr haben, musst du deinen Fahrer mal losschicken, meiner besorgt sonst meist welche in der Naehe der Bandra Station.
Also, viel Erfolg, damit es bald heissen kann “ick hab die Schuerze um, ick dreh die Wuerste um, ick bin der Bernd und steh am Grill…”
Leave a Comment